【简单甜点的家常做法图解】

甜点是从埃及、希腊流传开来的,距今已有5000多年的历史,最早是皇宫贵族的人才能吃得上,慢慢的演变成一道家常菜,人们在聚餐、生日或者结婚都会摆上精心设计的点心,依次表达浪漫情怀。也正因为贵族对于甜点的喜爱,平常百姓将其奉为神圣的食品,现如今,甜点越来越大众化,一般女性朋友喜欢的比较多,随着人们对甜点口味、外观等的要求,甜点师也研发出了各式各样独特的甜点。

陈皮红豆沙

据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~

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红豆100g、陈皮1块、冰糖适量

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做法:

1.红豆泡一下,比较易煮

2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅

3.注入1000ml的水

4.高压锅设置豆类档,接通电源。

5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。

烧仙草是很多女孩子的最爱,因为加入了龟苓膏,所以吃起来味道独特,经过冰冻的烧仙草不仅清凉解暑,还有润肠减肥的功效。

红豆姜撞奶

香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。
放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的

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纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量

食材明细:西瓜适量,葡萄几粒,蜜红豆、蜂蜜、龟苓膏粉各适量;

做法:

1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。

2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。

3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。

4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。

5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。

6.静至几分钟,凝结即可。

1.大红豆放在水中浸泡,直至发涨,然后放进高压锅中煮,加适量的水和冰糖煮软备用;

浓香芝麻糊

超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~

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糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量

2.取适量的龟苓膏粉,加少许冷开水,将其煮化,然后再加适量的冷开水,搅拌均匀后用小火慢煮,直至变浓稠;

做法:

1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香

2.同样将核桃下锅也焙香

3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用

4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎

5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可

3.煮好的溶液中加入适量的蜂蜜,充分搅拌,然后将其冷却,即得到龟苓膏,完全冷却后切成小块备用;

木瓜雪耳糖水

绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水

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干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量

4.西瓜切成小块,葡萄剥皮备用,取一装饮品的容器,加入冰块,再加制好的龟苓膏,再加入水果和蜜红豆,适量的蜂蜜,最后倒入少许冷开水,搅拌均匀即可食用。

做法:

1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。

2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块

3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。

4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠

5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。

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莲子龟苓膏

用现成的龟苓膏,把莲子煮熟了加入切小块龟苓膏一起就行,加入适量的蜂蜜提味,刚刚好。

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莲子100g、龟苓膏适量、蜂蜜适量

木瓜炖雪蛤可能香港台湾那边比较多,味道实属不错,而且木瓜可以丰胸相信女孩子都知道,雪蛤也是很好的补品,这道木瓜炖雪蛤不仅可以强身健体,还能增强抵抗力,预防癌症的发生。

做法:

1.准备龟苓膏,莲子用清水泡开后洗净捞起

2.倒入锅中加入清水

3.大火煮开后转小火至莲子熟

4.龟苓膏切小块

5.和煮熟的莲子一起加入碗中淋上蜂蜜即可

食材明细:木瓜、雪蛤、冰糖和生姜各适量;

鹌鹑蛋白果糖水

广东很多家庭都喜欢做它,不过做法却有好几种,有些人喜欢只用鹑鹌蛋跟白果煲成糖水,有些中喜欢在当中加入腐竹,也有些人喜欢加入蛋花

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白果50g、鹌鹑蛋12只、腐竹2根、姜1块、清水适量、冰片糖适量

1.木瓜去皮去籽,洗净后切成小块备用,雪蛤剪去黑头,洗干净备用,然后将雪蛤放在清水中浸泡,使其发涨;

做法:

1.鹌鹑蛋洗净,煮熟去壳。

2.白果拍扁,去壳,撕去红衣,对半切开,把里面的芯给挑出来不要。

3.腐竹用温水泡透,切段。

4.煮锅内加入适量清水放入姜片。

5.水开后加白果,中火煮半小时。

6.加鹌鹑蛋,加腐竹。煮15分钟

7.加入冰片糖,煮至溶化即可。

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