日式煮菠菜金针菇的做法

なめ茸的制作已有介绍,请去此网址查阅,介绍的菜谱很容易,初学者都会做。

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日式煮菠菜金针菇的食材和调料:

菠菜200克 なめ茸10克 水350cc 酱油30cc 白酱油50cc 盐适量 油少许

香菇烧豆腐

日式煮菠菜金针菇的的家常做法,最正宗日式煮菠菜金针菇怎么做好吃

一、锅内加入水350cc、酱油30cc、白酱油50cc在火上煮沸后,放凉

二、菠菜留根部洗净,沥水

三、锅里烧开水,加入适量的盐和滴几滴油,把菠菜汆烫一下,捞出激入冰水

四、等完全凉透后,挤干水分,排列整齐切成段,放入盛器中,加约10克的なめ茸,最后淋上汤汁即可

材料:豆腐300克,瘦猪肉50克,香菇8朵,红辣椒2个,葱、姜、蒜,盐,老抽、花椒粉、白糖、味精、食用油

家常美食小贴士:

白酱油是用海带和柴鱼片煮成的菠菜留根,这样比较容易排列。

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做法

豆腐切成长方片,在平底锅里煎成两面金黄色。

香菇去蒂,切成四块;红辣椒切段。葱切段,姜蒜切片,瘦肉切细丝。

锅内放适量食用
油,烧热后放入肉丝炒散。再放入姜葱蒜炒出香味,加入豆腐片,翻炒。

放入红辣椒、香菇块,加入盐、白糖、花椒粉、老抽调味。

然后加一碗水,小火焖至汁收浓,加少许味精翻炒出锅。煮菠菜金针菇

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用料

菠菜200克;なめ茸10克;水350cc;酱油30cc;白酱油50cc;盐适量;油少许

做法

锅内加入水350cc、酱油30cc、白酱油50cc在火上煮沸后,放凉

菠菜留根部洗净,沥水

锅里烧开水,加入适量的盐和滴几滴油,把菠菜汆烫一下,捞出激入冰水

等完全凉透后,挤干水分,排列整齐切成段,放入盛器中,加约10克的なめ茸,最后淋上汤汁即可蒜泥菠菜鸡蛋

新蒜刚上市,确定不要试一试?

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蒜泥菠菜鸡蛋

食材:菠菜,鸡蛋,木耳,蒜子,盐,味极鲜,麻油

做法:

1.首先将菠菜去带根切开、水发木耳切丝、蒜子用刀背切成蒜泥。

2.准备一个碗,将鸡蛋磕入碗中,搅打散。

3.锅中放入清水,下入菠菜,焯至变熟,捞出。

4.锅中再次放入清水,下入木耳丝,焯熟捞出。

5.锅中放入油,倒入鸡蛋液,煎成蛋皮,将蛋皮卷起,然后切丝。

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