李忠春|中国烹饪文化贡献勋章获得者 中国名厨

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李忠春
,男,1989年三月诞生,云南苏北人。国家中式烹调技士,中华人民共和国名厨,中中原人民共和国烹饪文化贡献勋章得到者,中中原人民共和国烹饪形式大师,餐饮业国家级评判员,卢布尔雅那市慈善大使,青岛市饮食公共利润代表大使,香水之都弘博餐饮结盟副主席,浙厨餐饮管理集团董事长,浙厨兄弟餐饮行当组织创办人,灶跟地餐饮管理公司董事,山西中国广播集团兴餐饮管理集团董事,瓜亚基尔奇用贸易有限公司董事,每二十三日假期餐饮娱乐管理公司餐饮策划老董,宴江南餐饮娱乐管理公司运维总裁。
3000年结束学业于奥兰多新东方烹饪高校,二零零四年—二〇〇八年前后相继任职于香江张生记、圣何塞喜乐旅舍、马斯喀特文源饭店、青岛爱晚亭集会场合、德班豪生大酒店、维尔纽斯大名楼、海牙开元旅社、阿伯丁花园饭店等餐饮单位操厨,广闻博采,使她的烹饪技能日臻了解。他全然地积淀前人的阅历,渐渐并入各家所长,产生了投机在创立上的极其规风格。他的拿手名菜有鱼饼烤笋、苔菜焗沙南瓜、低温蟹棒雪花牛排、手工业生鱼蜂蛹卷、竹林鸡等档期的顺序。
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二零零六年创建浙厨兄弟餐饮行当组织(香江登记),前后相继组织大小活动多多场,协作地点政党助农,扶贫活动三十多次,公共收益活动自二〇一〇年来讲历年设立4次。他为人敦厚热情,专业忠实艰巨、思路超前、真知卓见、喜欢念书、接受力强,在产业界具有异常高的名气。其指点的组织(浙厨兄弟餐饮行当组织)(浙厨餐饮管理公司)更是覆盖山东每三个地面及全国各大城市,打出了晋级技艺、奉公守法、服务行业、贡献社会的口号,一路走了十余载,团队一天比一天强大,并且一年比一年名特别减价、精干。前后相继在山东外市点合作本地政党与职能部门实行多次公益活动,有效地消除了新疆四处农业及贫寒户的农副产品积压、腐烂、平价的郁闷。其协会还通过种种路子宣传广西各省段的旅业、地点美味佳肴以及各个养殖业,并与其确立紧凑的例行良性推广合营,促使流入市肆的人格优越,品牌流通量变大,有美貌的循环性,其教导的集体互动波尔图市残疾人联合汇合中学央,呼吁社会各界人员关爱社会中的伤残人士及弱势群众体育。
他的烹饪本事在部分万国本国省市比赛上,展现了他的技能才华,曾荣立荣誉有:二零零六年荣获荆州南湖名宴金奖;2009年荣获圣何塞市冷意创艺奖;二〇一二年被赋予“苏菜研发大师”称号;二零一二年荣获海峡两岸金酸莓奖;2012年第4届亚洲国际名厨大赛邀请嘉宾;二〇一六年被评为中中原人民共和国大厨称号;2015年荣膺餐饮业国家级评判资格;二零一四年受邀弘博第八届中中原人民共和国烹饪方法大师挑衅赛嘉宾;二〇一七年受邀任欧洲国际御厨挑战赛评选委员会委员;前年荣获“克利夫兰市慈善大使”称号;二〇一七年被任命为格拉斯哥市餐饮公益代表大使;二〇一七年担任中国烹饪组织冷菜俱乐部评选委员会委员;二零一八年成事进行浙厨兄弟餐饮行当组织十周年仪式;2018年任亚洲国际大厨挑衅赛评选委员会委员;二〇一八年任江西湖镇好吃的吃食与旅业推广大使;二〇一八年10月为了赞叹李忠春在炎黄烹饪文化建设中做出的杰出贡献,被中中原人民共和国烹饪文化中央予以“中国烹饪文化进献勋章”,并被载录中夏族民共和国国度名厨网档案库。

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代表文章 图片 4

鱼饼烤笋
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苔菜焗沙南瓜
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低温蟹棒雪花牛排
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竹林鸡
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(小编:大贺)

※ 本档案由中夏族民共和国厨子查询网权威数据提供 ※

李忠春,男,1989年5月诞生,甘肃赣东人。国家中式烹调技士,中中原人民共和国名厨,中夏族民共和国烹饪文化进献勋章得到者,中夏族民共和国烹饪格局大师,餐饮业国家级评判员,圣Peter堡市仁爱大使,克利夫兰市饮食公共利益代表大使,北京弘博餐饮联盟副主席,浙厨餐饮管理集团董事长,浙厨兄弟餐饮行当组织创办人,灶跟地餐饮管理公司董事,辽宁中国广播集团兴餐饮处理公司董事,圣何塞奇用贸易有限公司董事,每一天假日餐饮娱乐管理集团餐饮策划老董,宴江南餐饮娱乐管理公司运行主任。

3000年结束学业于罗利新东方烹饪高校,2003年—二〇一〇年程序任职于东方之珠张生记、伯明翰喜乐饭馆、拉脱维亚里加文源酒馆、瓦伦西亚湖心亭集会场合、大阪豪生大客栈、青岛大名楼、汉诺威开元旅馆、阿拉木图花园商旅等饮食单位操厨,广闻博采,使他的烹调手艺日臻熟练。他全然地储存前人的阅历,渐渐并入各家所长,变成了友幸而创立上的特别风格。他的拿手名菜有鱼饼烤笋、苔菜焗沙方瓜、低温蟹棒雪花牛排、手工孝鱼蜂蛹卷、竹林鸡等品种。

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